منتديات جازان


 
العودة   منتديات جازان > المنتديات الصحية والأسرية > المطبخ الشامل
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم مركز رفع الملفات البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة
     

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13-08-2010, 03:57 AM   #1
د. ياسر عقدي
مشرف سابق

 
الصورة الرمزية د. ياسر عقدي
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
الإقامة: منطقة جازان
المشاركات: 12,186

السفرة الرمضانية بين التبذير المادي والضرر الصحي وإهدار الزمن ( نظرة مصورة )

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


يسرني أن أرفع إليكم أسمى آيات التهاني بمناسبة حلول شهر رمضان الكريم ، سائلا الله أن يكتب لي ولكم أوفر الحظ والنصيب من الرحمة والمغفرة وأن يعتق رقابنا ورقابكم من النار .





رمضان شهر الطعام والإسراف ، شهر التخمة والأسقام ، شهر البدانة والسمنة . يؤسفني أن أعرف رمضان كما هو عليه واقعنا بهذه الصورة المريرة ولأنه واقعنا أرجو أن تقبلوا هذا التعريف .


كان رمضان في صدر الإسلام وإلى عهد قريب شهر الصيام والقيام وتلاوة القرآن ، شهر عبادة وصبر وإحتساب وفي هذا الزمن الذي أنعم الله على الأرض قاطبة تناسى المسلمون شعيرة وفضيلة الشهر وتحول شهر الصيام إلى شهر الطعام والتخم ، حيث تظهر لك أطباقا لم ترها خلال أشهر العام ، وتعج المستشفيات بحالات التخم والنزلات المعوية الحادة ، وتهدر الأوقات الثمينة بين التسوق والطبخ والنوم .

وجبة الإفطار :

الواقع /

الكثير من ربات البيوت يقضين فترة مابعد صلاة الظهر إلى أذان المغرب في المطبخ ، لتعد سفرة عنوانها الإسراف ، سواء على الصحة أو المال أو الزمن .




وبعد تناول هذا الكم الهائل والغير موزون من الطعام ، على معدة خالية خاملة لفترة طويلة من النهار ، فإنها لاتقوى على هضمها ، ويشعر الصائم بعد ذلك بالغثيان والإعياء والكسل خلال فترة الليل مما لايعينه على أداء صلاة العشاء والتراويح ولا قراءة القرآن .

الصحيح /

بما أن مستوى الجلكوز بالدم يكون منخفض قبيل موعد الإفطار وتكون المعدة خاملة ولاتستطيع هضم الطعام المعقد مع إنخفاض في نسبة السوائل و التروية بالجسم . وفي الحديث الشريف الذي رواه سليمان بن عامر عن النبي صلى الله عليه وسلم قال : (إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر، فإن لم يجد فليفطر على ماء، فإنه طهور) وقد ورد في بعض الروايات: (على رطب، فإن لم يجد فعلى تمر ، فإن لم يجد حسا حسوات من ماء) . والحكمة من ذلك لأن الجسم بحاجة إلى السكريات وإلى سوائل فإنه يفضل للصائم أن يفطر على رطب وماء و يتجنب تناول اللحوم والدهون خلال وجبة الإفطار .



الطعام المقترح تناوله أثناء وجبة الإفطار /


1- كأس ماء
2- كأس عصير طازج أو أي نوع من المرطبات مثل التوت أو ...
3 - ثلاث حبات رطب أو تمر ، وإذا زاد فلتكن وترا .
4- طبق حلى .
5- شربة خضار .
















وجبة العشاء :



أفضل وقت لتناول هذه الوجبة هو بعد صلاة التراويح إلى ماقبل منتصف الليل ( الساعة الثانية عشر تقريبا ) ، ومطلوب من الشخص تناول غذاء متوازن من ثلاثة أصناف ( سكريات 50% ، بورتين 35% ، دهون 15% ) مع مراعاة ثلث للطعام وثلث للماء وثلث للتنفس .

الطعام المقترح تناوله خلال وجبة العشاء /


1- لحم أو سمك أو دجاج
2- خضروات
3- بقوليات
4 - نشويات
5- فواكه
6- مشتقات الألبان





وجبة السحور :



وأفضل الأوقات لتناولها هو قبيل أذان الفجر بـ 45 دقيقة ويفضل أن يتناول الصائم خلال السحور كمية كافية من الماء والسكريات لكونها آخر وجبة خلال الليل ولطول فترة الصيام والتي تمتد إلى 12 ساعة تقريبا ، وأنصح بتجنب الموالح والأسماك والكميات الكبيرة من الطعام لأنها تسرع عملية الشعور بالعطش .



الطعام المقترح تناوله خلال وجبة السحور /


1- كمية كافية من الماء
2- سبع حبات رطب
3- رغيف خبز
4- نواشف


كل ماسبق ، لاينطبق على المرضى بالسكري ، لأن كل مريض سكري له برنامج غذائي يناسب قراءات القلوكوز الخاصة به .



تقبلوا تحياتي

ياسر أحمد عقدي

التوقيع :
د. ياسر عقدي غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-08-2010, 05:18 AM   #2
زهرة الفردوس
مشرفة سابقة

 
الصورة الرمزية زهرة الفردوس
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الإقامة: في ابعد مكــان
المشاركات: 8,593

الله يعطيكـ الف عااااااااااااااااااافيهـ

هذا الكلام الصح اما غير كدا الله يستر علينا بس

التوقيع :
يارب تمم لي على خير
زهرة الفردوس غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-08-2010, 08:11 AM   #3
شيخة الزين
مشرفة

 
الصورة الرمزية شيخة الزين
 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
الإقامة: الرياض
المشاركات: 11,989

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

كل ماذكرت صحيح للأسف الشديد

الله يهدي الجميع لما يحب


يعطيك العافية ع النصائح المفيدة

بارك الله فيك

التوقيع :
لا إله إلا الله وحده لاشريك له ،، له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير

" وَمَا تَوْفِيقِي إِلَّا بِالله عَلَيْهِ تَوَكَّلْتُ وَإِلَيْهِ أُنِيبْ "
شيخة الزين غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-08-2010, 02:17 PM   #4
د. ياسر عقدي
مشرف سابق

 
الصورة الرمزية د. ياسر عقدي
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
الإقامة: منطقة جازان
المشاركات: 12,186

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سماجدهـ مشاهدة المشاركة
الله يعطيكـ الف عااااااااااااااااااافيهـ

هذا الكلام الصح اما غير كدا الله يستر علينا بس
شكرا لتواجدك بمتصفحي مشرفتنا القديرة

التوقيع :
د. ياسر عقدي غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-08-2010, 02:22 PM   #5
د. ياسر عقدي
مشرف سابق

 
الصورة الرمزية د. ياسر عقدي
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
الإقامة: منطقة جازان
المشاركات: 12,186

[quote=شيخة الزين;1544402]
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

كل ماذكرت صحيح للأسف الشديد

الله يهدي الجميع لما يحب


يعطيك العافية ع النصائح المفيدة

بارك الله فيك
[/quote

مرحبا بك

أشكرك على تواجدك سيدتي

التوقيع :
د. ياسر عقدي غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-08-2010, 02:02 AM   #6
مس ناني
عضو جديد

 
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 16

صدقت والله
يعطيك العافيه موضوع قيم
مس ناني غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
قديم 14-08-2010, 02:31 AM   #7
aiat
عضو فضي

 
تاريخ التسجيل: Nov 2008
الإقامة: رياض الخير
المشاركات: 2,359


وعليكم السلام والرحمة
لا أعلم هل نحن في سباق للأكل هههههه أم من يصنع أفضل هو الفائز
الله يهدينا و يصلحنا
فعلا مقترحات قيمه بارك الله فيك

aiat غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-08-2010, 01:30 AM   #8
مجرد حلم
مشرفة سابقة

 
الصورة الرمزية مجرد حلم
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الإقامة: أبي أسسڪن وطن حبڪ ترى مليييييت هـ الأوطــآإن ~
المشاركات: 5,525

وعليكم السلام ورحمة الله وبركااته..

فعلآآآ كلاام منطقي وصحييح...


ومقترحاااات قيمه.....


يعطيك الف عاافيه...


الله يغفر لنا ويعفو عننا يااارب....


كل الشكر دكتور ياسر...

التوقيع :


شكرآ ورده~
مجرد حلم غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-08-2010, 01:04 PM   #9
د. ياسر عقدي
مشرف سابق

 
الصورة الرمزية د. ياسر عقدي
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
الإقامة: منطقة جازان
المشاركات: 12,186

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مس ناني مشاهدة المشاركة
صدقت والله
يعطيك العافيه موضوع قيم

شاكر لك طيب المرور

التوقيع :
د. ياسر عقدي غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-08-2010, 01:06 PM   #10
د. ياسر عقدي
مشرف سابق

 
الصورة الرمزية د. ياسر عقدي
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
الإقامة: منطقة جازان
المشاركات: 12,186

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aiat مشاهدة المشاركة

وعليكم السلام والرحمة
لا أعلم هل نحن في سباق للأكل هههههه أم من يصنع أفضل هو الفائز
الله يهدينا و يصلحنا
فعلا مقترحات قيمه بارك الله فيك



فعلا المسألة سباق وتفاخر بحجم السفرة ، بوركتي على المرور أختي

التوقيع :
د. ياسر عقدي غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-08-2010, 01:13 PM   #11
د. ياسر عقدي
مشرف سابق

 
الصورة الرمزية د. ياسر عقدي
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
الإقامة: منطقة جازان
المشاركات: 12,186

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجرد حلم مشاهدة المشاركة
وعليكم السلام ورحمة الله وبركااته..

فعلآآآ كلاام منطقي وصحييح...


ومقترحاااات قيمه.....


يعطيك الف عاافيه...


الله يغفر لنا ويعفو عننا يااارب....


كل الشكر دكتور ياسر...

العفو ، وشاكر لك مرورك هنا أستاذتي

التوقيع :
د. ياسر عقدي غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-08-2010, 03:41 AM   #12
الأمــ المشرق ــل
كبيرة مشرفين

 
الصورة الرمزية الأمــ المشرق ــل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2002
الإقامة: .. حيث يكون الأمل أكون أنا ..
المشاركات: 4,390



وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

عندما تتكون العائلة من 5 ,4 ,3 ,2 ..

ربما تختلف السفرة قليلاً ويقل عدد الأصناف ..

لكن عندما تتكون من أسرة كبيرة يجتمع فيها جميع أفراد العائلة , وبصحبة ذويهم ..

هنا يحصل الكثير من التبذير والإسراف ..

الكل يريد أن يقدم أفضل مالديه ..

في مجتمعنا اعتدنا على ذلك كثيراً ..

ونسأل الله أن يهدينا جميعاً ويعفو عنا ..
.
.
.


أخي الكريم ياسر

ابدعت كثيراً في تقديم الصورة ..

وابدعت أكثر في ايصال البدائل الغنية بالفوائد ..

جزاك الله خيراً ..

وتقبل خالص شكري وتقديري لشخصك ,,,

التوقيع :

سبحان الله وبحمده ... سبحان الله العظيم
الأمــ المشرق ــل غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-08-2010, 02:49 PM   #13
الزينه
عضو

 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الإقامة: السعودية جازان الحبيبة
المشاركات: 136

الله يعطيك العافيه
الزينه غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-08-2010, 05:31 PM   #14
د. ياسر عقدي
مشرف سابق

 
الصورة الرمزية د. ياسر عقدي
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
الإقامة: منطقة جازان
المشاركات: 12,186

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأمــ المشرق ــل مشاهدة المشاركة


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

عندما تتكون العائلة من 5 ,4 ,3 ,2 ..

ربما تختلف السفرة قليلاً ويقل عدد الأصناف ..

لكن عندما تتكون من أسرة كبيرة يجتمع فيها جميع أفراد العائلة , وبصحبة ذويهم ..

هنا يحصل الكثير من التبذير والإسراف ..

الكل يريد أن يقدم أفضل مالديه ..

في مجتمعنا اعتدنا على ذلك كثيراً ..

ونسأل الله أن يهدينا جميعاً ويعفو عنا ..
.
.
.


أخي الكريم ياسر

ابدعت كثيراً في تقديم الصورة ..

وابدعت أكثر في ايصال البدائل الغنية بالفوائد ..

جزاك الله خيراً ..

وتقبل خالص شكري وتقديري لشخصك ,,,
الفاضلة ، الأمــ المشرق ـــل ، أشكرك على حضورك الكريم .

الهدف من التوفير هو الشعور بروحانية الشهر وأيضا المحافظة على النشاط لأداء الصلوات وقراءة القرآن .

أشكرك مره أخرى على الحضور .

التوقيع :
د. ياسر عقدي غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
قديم 16-08-2010, 05:32 PM   #15
د. ياسر عقدي
مشرف سابق

 
الصورة الرمزية د. ياسر عقدي
 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
الإقامة: منطقة جازان
المشاركات: 12,186

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الزينه مشاهدة المشاركة
الله يعطيك العافيه
أشكرك أختي على حضورك هنا

التوقيع :
د. ياسر عقدي غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
سيرة العلامة الشيخ أحمد بن يحي النجمي حفظه الله الصقر7 منتدى الثقافة الإسلامية 12 03-08-2010 10:08 PM
أرقام و إيميلات شيوخ الدين شاعرة البحرين منتدى الثقافة الإسلامية 12 08-07-2010 12:39 AM
الشيخ أحمد النجمي رحمه الله المهاجر2000 منتدى الثقافة الإسلامية 17 14-10-2008 10:53 PM
فضيلة العلامة الشيخ احمد النجمي إلى ذمة الله ألمعيه من عسير المنتدى العام 65 29-07-2008 05:03 AM
سيرة شيخنا أحمد النجمي المعشي المنتدى العام 1 23-07-2008 02:46 PM


الساعة الآن 03:48 PM.
Powered by vBulletin Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.