منتديات جازان


 
العودة   منتديات جازان > المنتديــــات العامـــــــة > المنتدى السياحي
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم مركز رفع الملفات البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة
     

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-02-2012, 03:47 PM   #1
المفكر2007
عضو بارز

 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 792

Question اليوم وغداً

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :



تعيش اليوم وغداً الجمهورية الصينية الشعبية بآخر أيام العطلة الربيعية كما يسمونها ،، وتبدء عروضهم بالعاب نارية التي علت سماء الصين في جميع انحاء مدنها .. ويعتري هذه الايام عروض بهلوانية ومسلسلات وحفلات تقضيها الصين في هذه اليومين .... وشكراً






اخوكم / المفكر2007

التوقيع :
المفكر2007 غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-02-2012, 10:55 PM   #2
خصوصي
عضو بارز

 
الصورة الرمزية خصوصي
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
الإقامة: في العمارة
المشاركات: 848

قريت عن هذا الإحتفال من كم يوم ورجعت سويت بحث عنه بعد تواجدي هنا وحبيت اشارك ممكن


عيد الربيع في الصين واحتفالات عام التنين 2012

يصادف يوم الاثنين الـ23 من يناير الجاري "عيد الربيع" أو السنة القمرية الصينية الجديدة، والذي يعد أكبر الأعياد في الصين وأهم عطلة للم شمل الأسرة في البلاد، تماما مثل عيد الفطر وعيد الاضحى عند المسلمين. وبالتأكيد فإن الأطباق التقليدية المميزة تتوسط مآدب الطعام في هذه المناسبة السعيدة،

وحرصت الأسرة الصينية القديمة على الاستعداد لاستقبال هذه المناسبة بتحضير المواد الضرورية لإعداد أشهى الأطباق منذ بداية الشهر القمري الثاني عشر. ومن المعروف أن الأطباق الصينية التقليدية غنية ومتنوعة وذات تراث ثقافي عميق، لذلك تتنوع العادات الغذائية في أنحاء الصين، وعلى الرغم من تنوع الأطباق والوجبات والعادات الغذائية في عيد الربيع، لكنها جميعا تحمل معاني السعادة والفرحة.

ونستعرض معكم أشهى أطباق عيد الربيع والثقافة الغذائية التقليدية بمناسبة حلول عيد الربيع لعام التنين،

اللون الأحمر يزين أحتفالات عيد الربيع في الصين




أضواء عيد الربيع تنير مدينة نانجينغ





تزينت جميع أنحاء البلاد بفوانيس ملونة ولبست حُلة زاهية تظهر الملامح الاحتفالية بهذه المناسبة السعيدة والبهجة والسرور التي عمت البلاد



فوانيس ملونة في مدينة روشان بمقاطعة شاندونغ في 19 يناير 2012

فوانيس احتفالية ملونة نُصبت بمناسبة عيد الربيع علي شارع ببكين في 19 يناير 2012

وجبة عشية عيد الربيع في الخارج

يهتم الصينيون بوجبة عشية عيد الربيع كثيرا، حيث يتجمع أفراد العائلة الواحدة حول مائدة عشية العيد في المنزل لاستقبال العام الجديد، ومع تحسن مستويات المعيشة وسرعة وتيرة الحياة خلال السنوات الأخيرة، يفضل بعض الصينيين تناول وجبة عشية عيد الربيع في المطاعم بحثا عن المتعة والتعرف على أصناف الأطباق وفنون الطهي الجديدة، ووفقا للإحصاءات بلغت نسبة الراغبين في تناول وجبة عشية عيد الربيع لعام الأرنب 24.3% بزيادة 9.1% عن فترة عيد الربيع لعام الثور عام 2009.

أطباق عيد الربيع التقليدية وماذا يعني لهم كل صنف منها

تتنوع أصناف الأطباق التقليدية الخاصة بمناسبة عيد الربيع، ويحرص الصينيون على تناول وجبات عيد الربيع المختلفة لاعتقادهم أنها تجلب الحظ السعيد والنجاح والصحة لجميع أفراد الأسرة، ما يدل على تأثير الثقافة القديمة على ثقافة الأطعمة الصينية التقليدية.

وجبة يوانـشياو



يحرص الصينيون على تناول وجبة "يوانـشياو" (كريات من العجين مصنوعة من دقيق الأرز الدبق محشوة بالحلويات) في يوم الـ15 من الشهر القمري الأول، ومخرج صوت كلمة "يوانـشياو" يشبه مخرج كلمة معناها في اللغة الصينية "لمّ شمل العائلة"، لذلك يتناولها الصينيون كرمز للمّ الشمل بين أفراد العائلة وجلب السعادة.

وجبة جياوتسي



تعود سكان شمال الصين على تناول وجبة "جياوتسي" (فطائر مسلوقة ومحشوة باللحم والخضراوات على شكل هلال) عشية رأس السنة القمرية الجديدة، حيث تتجمع أفراد الأسرة حول مائدة واحدة لتناول وجبة عشية السنة القمرية الجديدة. ومعنى كلمة "جياوتسي" في اللغة الصينية هو "تبديل السنة القديمة بالسنة الجديدة"، ويرمز شكل فطير "جياوتسي" الرقيقة الذي هو عبارة عن قطعة نقدية فضية صينية، إلى "جياتسي" أو "الثروة في العام الجديد".

يتناول الصينيون وجبة "نيانقاو" (حلويات من دقيق الأرز اللزج مع السكر وزهور القرفة) احتفالا بعيد الربيع، ومخرج صوت كلمة "يوانـشياو" يشبه مخرج كلمة معناها في اللغة الصينية "الارتقاء و السمو"، لذلك يحرص الصينيون على تناول يوانشياو لدلالتها الرمزية على الارتقاء والسمو بالنفس والشأن خلال السنة الجديدة.

يحرص الصينيون على تناول وجبة "تشونجيوان" (فطائر ملفوفة محشوة بالخضراوات) بمناسبة عيد الربيع.

يتناول الصينيون وجبة "تانغقوا" (حلويات من الأرز الأصفر والشعير) في الـ23 من الشهر القمري الثاني عشر استعدادا لاستقبال العام الصيني الجديد.

وجبة السمك



يفضل الصينيون أن يكون السمك حاضرا بين أطباق مائدة ليلة رأس السنة القمرية، وأن يكون وفيرا حتى يتبقى منه شيء. وكلمة سمك باللغة الصينية هي "يوى"، وهي موجودة ضمن عبارات التهنئة بالعام الجديد (نيان نيان يو يوي) التي تعني الحظ السعيد أو النجاح وتحقيق ثروة في العام الجديد

يؤيد عدد كبير من شباب الحضر فكرة قضاء عشية عيد الربيع في الريف للتمتع بالهواء العليل والهدوء في منازل الفلاحين والبعد عن الضجيج وازدحام المرور، والاستفادة من تجارب أبائهم حول مذاق الأطعمة الريفية البسيطة والتطلع لعام جديد متناغم ومريح

مضامين جديدة تشهدها الاحتفالات بعيد الربيع الصيني (خاص)

29-01-2012 م

بقلم: يحيي مصطفى *

29 يناير 2012 / شبكة الصين / شهدت طرق احتفاء الصينيين بعيد الربيع التقليدي خلال السنوات الأخيرة مظاهر ومضامين جديدة نسبة لما أحدثته التنمية الاقتصادية والاجتماعية المتسارعة التي انتظمت البلاد وأدت بدورها إلي رفاهية وتحسن في معيشة ودخل أبناء الشعب الصيني.

ورغم أن الاحتفالات بعيد الربيع التقليدي حافظت على طابعها التقليدي في الغالب الأعم خاصة في المناطق الريفية ولكنها بالنسبة لسكان الحضر والمدن الكبرى لم تعد محصورة في طابعها الأسري وتتم برامجها داخل الدور السكنية فقط. لقد أصبح عيد الربيع الصيني وعطلته التي تستمر أسبوعاً موسماً سياحياً لأفراد الطبقة الوسطي المتنامية وأصحاب الدخول العالية للسفر خارج البلاد وداخلها للسياحة وصارت المقاصد السياحية الشهيرة في العالم تستقبل خلال هذا الموسم أفواجاً من السياح الصينيين.

ولم تعد الهدايا الممنوحة إلي أفراد العائلة خاصة كبار السن والأطفال تقتصر على المظاريف الحمراء التي تحتوي على نقود فقط وإنما تعددت وتنوعت الهدايا وشملت العديد من السلع والأجهزة الإلكترونية وحتى أن بعض أفراد العائلات الثرية يهدون حُلى ذهبية أو مجوهرات لأفراد أسرهم وأحبائهم.

وصارت عطلة عيد الربيع موسماً مزدهراً للتسوق حيث يقبل الصينيون على الإنفاق بكثافة ويرتادون مناطق الترفية خاصة الشباب منهم لقضاء عطلة العيد وظلت مراكز التسوق تتنافس في طرح الجديد من البضائع والمنتجات الحديثة لجلب أكبر عدد من الزبائن ويمكن القول إن عطلة العيد صارت موسماً للتسوق والانتعاش التجاري خاصة في قطاع الخدمات.

وفي ظل تنامي تيار العولمة وانفتاح الثقافة الصينية على العالم استوعب الصينيون خاصة شريحة الشباب الكثير مما لدى رصفائهم في العالم وباتوا يحرصون على أن تكون احتفالاتهم بعيد الربيع ذات خصوصية بهم كشباب حيث يحرصون على ارتياد المسارح ودور السينما والمناطق السياحية.

ومع تنامي الوجود والاستثمارات الصينية في جميع أنحاء العالم فلم تعد الاحتفالات بعيد الربيع محصورة في الأحياء الصينية المعروفة في بعض المدن الغربية والآسيوية وإنما تجاوزتها لتشمل مناطق مثل أفريقيا وأمريكا الجنوبية ولقد أصبح عيد الربيع يتجه نحو العالمية بشكل ملحوظ. وأفادت تقارير صحفية أن العديد من العواصم في العالم شهدت احتفالات رسمية وشعبية بعيد الربيع مما عكس القبول الواسع للثقافة الصينية واندماجها وتناغمها مع الثقافات والحضارات الأخرى وباتت مشاركة الأجانب للصينيين في الداخل والخارج في مثل هذه الاحتفالات أمراً ملحوظاً مما يعكس تفهماً أكثر للتراث الصيني وتأثيراً مقدراً للثقافة الصينية وسط شعوب العالم بفضل الجهد الذي بذلته الدولة لنشر الثقافة الصينية عبر العديد من الأنشطة والوسائل ولاسيما انتشار معاهد كونفوشيوس في الكثير من الدول وتنظيم المهرجانات الثقافية والسينمائية الصينية في بعض البلدان خلال السنوات الماضية.


التوقيع :
خصوصي غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
قديم 13-02-2012, 10:18 AM   #3
المفكر2007
عضو بارز

 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 792

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :




ما شاء الله عليك عرفة مواضيع احتفالاتهم اكثر مني
وانا عندهم ما عرفة شي اللهم انه ازعاج وقت العطلة الربيعية
بارك الله فيك... وشكراً




( شكر خاص )




( خصوصي )








أخوكم / المفكر2007

التوقيع :
المفكر2007 غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
قديم 15-02-2012, 10:56 PM   #4
معلم رحال
مشرف

 
الصورة الرمزية معلم رحال
 
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الإقامة: جازان - بيش
المشاركات: 7,848

وافر الشكر للموضوع الجميل والمعلومات القيمة

التوقيع :
معلم رحال غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
قديم 24-02-2012, 06:57 AM   #5
المفكر2007
عضو بارز

 
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 792

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :




بارك الله فيك... وشكراً



( شكر خاص )



( معلم رحال )







أخوكم / المفكر2007

التوقيع :
المفكر2007 غير موجود حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
- * ( 'أخبار عميد الأندية في الصحف اليومية' ) * - ولد الديره المنتدى الرياضي 3150 04-10-2012 02:27 PM
تعليم جازان : اليوم الوطني يوم خالد وتاريخ حافل ناجع الودعاني أخبار وإعلانات التعليم 1 22-09-2011 08:32 PM
معلومات مهمة عن حول العين . الفجرالباسم المنتدى الصحي 11 06-01-2010 02:43 PM
جازان في صحافة اليوم ( الخميس 5/ 10 / 1430 هـ ) سفير المعرفة منتدى الأخبار 21 25-09-2009 01:00 AM
جازان في صحافة اليوم ( الأربعاء 4 / 10 / 1430 هـ ) وليد الذكريات منتدى الأخبار 14 23-09-2009 09:44 PM


الساعة الآن 08:08 AM.
Powered by vBulletin Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.