المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ’’ لقيمات الجبنة ‘‘ .. شي ما يتخارج !!


خالد شريفي
15-09-2007, 04:17 PM
اللقيمات بالجبن

وفاء محمد – الدمام ـ اليوم

http://www.alyaum.com/images/12/12510/523396_1.jpg

تتميز المائدة الرمضانية بالتنوع والتجديد وهناك أطباق لاغنى عنها في المائدة الرمضانية تتكرر بشكل يومي واللقيمات أحد هذه الأطباق التي سنتناولها مع شيء من التجديد .وهي اللقيمات بالجبن ومقاديرها :كأس دقيق و علبة قشطه و ملعقة صغيرة خميرة و نصف ملعقة صغيرة بكنج بودر و ذرة ملح و ذرة سكر جبن مثلث أو كيري .
وطريقة إعدادها هي :تخلط المقادير الجافة مع بعض ثم تعجن مع علبة القشطه وتترك حتى تتخمر العجينة نصف ساعة تقريباً بعد ذلك تقطع العجينة إلى قطع صغيره وتحشى بالجبن وتكوّر ثم تقلى بالزيت وبعد التحمير يوضع عليها الشيره أو العسل أو الدبس حسب الرغبة .

الملتقى الجنة
15-09-2007, 04:31 PM
ماأجمل اللقيمات .. في هذا الشهر الكريم

وبإذن الله لي موعد معها غذا ..

http://www.updwn.com/uploaded/11731/01189219810.gif

بارك الله فيك

خالد شريفي
16-09-2007, 08:25 AM
بالهناء والعافية ..

أمواج
17-09-2007, 12:43 AM
طريقه جديده للقيماااااااااات


راح احاول أجربها ان شاء الله


مشكور أستاذنا الفاضل على هذه الأطباق الرمضانيه الشهيه

خالد شريفي
24-09-2007, 02:15 AM
طريقه جديده للقيماااااااااات
راح احاول أجربها ان شاء الله
مشكور أستاذنا الفاضل على هذه الأطباق الرمضانيه الشهيه

ـ إن شاء الله ضبطت معك ..

الشكر لك على الحضور بارك الله فيك .

همسات أنثى
24-09-2007, 02:17 PM
الللللللللللللله جيعانه :(
مشكووور خالد شريفي على الموضوع

خالد شريفي
24-09-2007, 04:46 PM
الللللللللللللله جيعانه :(
مشكووور خالد شريفي على الموضوع

.. كلها سويعات ويحين موعد الإفطار .. وصحة وهناء .. صيام مقبول .

سالم الحريصي
24-09-2007, 05:53 PM
بارك الله فيك وبالهنا والعافيه

خالد شريفي
24-09-2007, 06:35 PM
الله يبارك فيك أخي سالم ..

متمردة
24-09-2007, 10:53 PM
مشهية جداً سلمت يداك استاذ خالد...

خالد شريفي
25-09-2007, 02:55 AM
الله يبارك أختي متمردة ..

* بخصوص يداي فلم تقم بشيء سوى نقل الموضوع .. و تناول اللقيمات :)

أبو مالك 2006
25-09-2007, 10:40 PM
شيئ جميل


وكمان لو توضع عليها على خفيف الشيرة تسوى المساوي


جربها أخي خالد


أسأل مجرب ولاتسأل طبيب

خالد شريفي
27-09-2007, 12:16 PM
وكمان لو توضع عليها على خفيف الشيرة تسوى المساوي


أو يا بو مالك ( عادك تقول ) .. نقول الله يخارجنا ..

شاكر مرورك لمطبخي .. :)