خجل الورد
29-08-2007, 10:15 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبت لكم نصائح عملية ومفيدة هي نتيجة خبرتي الشخصية
واللي بعد عندها نصيحة زينة لاتبخل علينا
اوكي ماطول عليكم أترككم مع النصايح.....
(لغسل الخضراوات)
إذا تبين تعقمين خضراواتكم ضعي الملح في ماء الغسيل يزيل عنها المايكروبات لاتتعيجزين وتحطيهم من
الأكياس للثلاجة دغري
(لتقطيع الملوخية والبقدونس)
إذا أمك طلبت منك تطبخين ملوخية وش تسوين جيبي منشفه أو كلينكس ونشفيه لان التقطيع يصبح أسهل إذا جففتيه واحرصي بان أمك تشوفك وأنتي تسوين هالعملية عشان تقول وش هالذكاء الخارق في ابنتي
(للثلاجة)
يمكنك الاحتفاظ بالجبنه طريه اذا وضعتي عليها رشه من السكر وهالنصيحه تنفع لحالات الطوارئ يعني
قبل الراتب بأسبوع أسبوعين عشان أمك تعرف انك اقتصاديه ولاتحبين التبذير أبدن البتة
(الاحتفاظ بالخضراوات لمده أطول)
إذا ماتبين الخضراوات يذبلوا بالثلاجة وش تسوين الفجل وباقي الخضراوات تبقى مده أطول في داخل كيس ورق بالثلاجة بدل كيس البلاستيك
(إنعاش الخضار الذابلة)
أما إذا ذبلوا خلاص لاترمينهم ضعي الخضار في وعاء ملئ بالماء المثلج لمده ساعة بالثلاجة شفتي الإقتصاد
(لإزالة رائحة الثوم والبصل من الثلاجة)
ضعي قليلا من فحم البخور بالثلاجة لتمتص رائحة الثوم والبصل
(للتخلص من رائحة الثوم والبصل)
هالمره من اليدين لان أحيانا حتى لو غسلتي يدينك بالصابون ماش ماتروح فا وش تسوين تفركين اليدين
بماتبقى في الدلة من القهوة أما الفم فبتناول عيدان البقدونس الأخضر
(لتحتفظي بالموز طويلا في الثلاجه)
ضعي المز في ورق قصدير في الثلاجة ليدوم طازجا ولذيذا بدون ان يتخمر
(لإزالة الدهن الزائد)
إذا مره جيتي بتتطبخين وتسوين فيها بنت نشيطة وزاد الزيت :jaz031:
لا تخافين ضعي الطبخة بكل بساطة في الثلاجة ليتجمد الدهن ثم أزيليه بالملعقة وإذا كسلانة مثلي ومافيك تصبرين
إلى إن يتجمد جيبي كلينكس مقوى وجففي أعلى الطبق لأن الدهن دائما يطفو فوق الأكل أو الادام وذالك لان كثافة الزيت اقل من كثافة الماء<< لايكثر
(لإزالة ملوحة الطعام)
اذا زاد الملح عليك بالطبخ لاتخافين بالإمكان انك تتداركين الوضع فقط أضيفي حبه بطاطس وقطعيها اربع
قطع <<بعدين اقولكم ليه واتركيها تغلي لتسحب ملوحة الطعام ثم تخلصي من البطاطس<<عرفتم ليه
أربع بس أما إذا زان لك الوضع بالبطاطس خليهم مو مشكلة زيادة الخير خيرين
(لإزالة الصدأ)
يعني إذا عندك بلوزه حلوه وأزرارها حديد أو حزام حلو تحبينه وبدأ يصدي اغمسي بطاطس نيئه في
مسحوق التنظيف ثم ادعكي الصدأ فيزول وطبعا مثل ماذكرت سايقا كل الخطوات سويها على مرأى ومسمع
من أمك عشان قلبها يحن وتقول ياعمري ماتبي تخسرنا تقوم تصلح ملابسها صدقيني بعد هالحركه أمك
بتهديك درزن بلايز مجانا :d
وكمان ممكن تحطين مقوي الأظافر الشفاف على الحديد ليمنع وصول الماء إليها
(لإزالة البقع والرواسب بين السيراميك)
لاترمين فرشاه أسنانك يمكن التنظيف بفرشاة أسنانك القديمة بعد غمسها في الكلوركس وأيضا لتنظيف
الثلاجة في الأماكن الضيقة أو المجوهرات
(لفتح البرطمانات بسهوله)
أحيان تصبحين الصبح وودك تاكلين مربى أو جبنه ومافيك حيل وش تسوين البسي قفازات بلاستيكيه وراح تنفتح بكل سهوله وهالحركه أنا دايم أسويها لابغيت افتح دبة البيبسي العائلية
(لإكساب البطاطس اللون الأبيض)
نضيف بضع قطرات من عصير الليمون في منتصف مده السلق
(للتخلص من رائحة البهارات في المطحنة الكهربائية)
اطحني فيها قليلا من الخبز المحمص << بالعربي خبز يابس من الفرن
(للتخلص من أثار الغسل على اليدين وتنعيمها)
تدلك بعصير الليمون
(للحصول على بيضه مسلوقة بدون تشقق)
أضيفي قليلا من الخل إلى ماء السلق
(لتفادي تشقق الطلاء)
إذا أردت تثبيت مسمار في الجدار أو تعلقين صورتك المصونة بالغرفة وبدون أن تسببي في تشقق الطلاء
<< بالعربي الفصيح البويه ضعي شريطا لاصقا << أي شطرطون بس مو الشطرطون اللي
أبو ريالين الي لونه اسود أو احمر لا حقت الكراتين اللي تلصقون بها الكراتين لابغيتوا تسافرون
وبعدين ثبتي المسمار فوق الشريط ألاصق وضعي المسمار
(كيف ينضج اللحم بسرعة )
ينضج اللحم بسرعة إذا جففتيه تماما بورق كلينكس مقوى قبل طبخه أو قليه أو شويه
(حتى تنضج البطاطس بسرعة )
ادخلي مسمار في حبه البطاطس فيقلل ذالك من نصف مده الطهي
(وسائل تطريه اللحوم)
نقع اللحم أو الدجاج بالخل والليمون قبل ساعة من القلي أو الشوي يطريها ويعطيها مذاق طازج وخاصة مع الباربكيو شئ
(طريقه كنتاكي لإعداد الدجاج)
بعد ان تضعي قطع الدجاج في البيض والدقيق لاتضعيها في الزيت مباشره بل ضعيه في الفريزر لمده
ساعة ثم اقليه حتى لاينفتت أثناء القلي
(لأكواب لامعه ونظيفة)
أحيانا بيالات الشاي مع الاستعمال المتكرر تروح لمعتها أضيفي قليلا من الخل إلى الماء أثناء تنظيف
الزجاجيات لتلميع وتنظيف المغاسل
(لإزالة الخدوش)
لإزالة الخدوش من الزجاج أو المغاسل وغيره امسحيها بمعجون الأسنان
(لتحصلي على ضعف عصارة الليمون)
ضعي الليمون بماء يغلي لمده دقيقه قبل عصره
(لكي لايتشرب الطعام الزيت)
في حاله القلي ضعي ملعقة كبيره من الخل إلى زيت القلي لكي لايتشرب الطعام الزيت
هذه بعض من نصائحي ولي عودة إن شاء الله بعد ما ألقى التشجيع منكم
تحياتي خجل الورد
جبت لكم نصائح عملية ومفيدة هي نتيجة خبرتي الشخصية
واللي بعد عندها نصيحة زينة لاتبخل علينا
اوكي ماطول عليكم أترككم مع النصايح.....
(لغسل الخضراوات)
إذا تبين تعقمين خضراواتكم ضعي الملح في ماء الغسيل يزيل عنها المايكروبات لاتتعيجزين وتحطيهم من
الأكياس للثلاجة دغري
(لتقطيع الملوخية والبقدونس)
إذا أمك طلبت منك تطبخين ملوخية وش تسوين جيبي منشفه أو كلينكس ونشفيه لان التقطيع يصبح أسهل إذا جففتيه واحرصي بان أمك تشوفك وأنتي تسوين هالعملية عشان تقول وش هالذكاء الخارق في ابنتي
(للثلاجة)
يمكنك الاحتفاظ بالجبنه طريه اذا وضعتي عليها رشه من السكر وهالنصيحه تنفع لحالات الطوارئ يعني
قبل الراتب بأسبوع أسبوعين عشان أمك تعرف انك اقتصاديه ولاتحبين التبذير أبدن البتة
(الاحتفاظ بالخضراوات لمده أطول)
إذا ماتبين الخضراوات يذبلوا بالثلاجة وش تسوين الفجل وباقي الخضراوات تبقى مده أطول في داخل كيس ورق بالثلاجة بدل كيس البلاستيك
(إنعاش الخضار الذابلة)
أما إذا ذبلوا خلاص لاترمينهم ضعي الخضار في وعاء ملئ بالماء المثلج لمده ساعة بالثلاجة شفتي الإقتصاد
(لإزالة رائحة الثوم والبصل من الثلاجة)
ضعي قليلا من فحم البخور بالثلاجة لتمتص رائحة الثوم والبصل
(للتخلص من رائحة الثوم والبصل)
هالمره من اليدين لان أحيانا حتى لو غسلتي يدينك بالصابون ماش ماتروح فا وش تسوين تفركين اليدين
بماتبقى في الدلة من القهوة أما الفم فبتناول عيدان البقدونس الأخضر
(لتحتفظي بالموز طويلا في الثلاجه)
ضعي المز في ورق قصدير في الثلاجة ليدوم طازجا ولذيذا بدون ان يتخمر
(لإزالة الدهن الزائد)
إذا مره جيتي بتتطبخين وتسوين فيها بنت نشيطة وزاد الزيت :jaz031:
لا تخافين ضعي الطبخة بكل بساطة في الثلاجة ليتجمد الدهن ثم أزيليه بالملعقة وإذا كسلانة مثلي ومافيك تصبرين
إلى إن يتجمد جيبي كلينكس مقوى وجففي أعلى الطبق لأن الدهن دائما يطفو فوق الأكل أو الادام وذالك لان كثافة الزيت اقل من كثافة الماء<< لايكثر
(لإزالة ملوحة الطعام)
اذا زاد الملح عليك بالطبخ لاتخافين بالإمكان انك تتداركين الوضع فقط أضيفي حبه بطاطس وقطعيها اربع
قطع <<بعدين اقولكم ليه واتركيها تغلي لتسحب ملوحة الطعام ثم تخلصي من البطاطس<<عرفتم ليه
أربع بس أما إذا زان لك الوضع بالبطاطس خليهم مو مشكلة زيادة الخير خيرين
(لإزالة الصدأ)
يعني إذا عندك بلوزه حلوه وأزرارها حديد أو حزام حلو تحبينه وبدأ يصدي اغمسي بطاطس نيئه في
مسحوق التنظيف ثم ادعكي الصدأ فيزول وطبعا مثل ماذكرت سايقا كل الخطوات سويها على مرأى ومسمع
من أمك عشان قلبها يحن وتقول ياعمري ماتبي تخسرنا تقوم تصلح ملابسها صدقيني بعد هالحركه أمك
بتهديك درزن بلايز مجانا :d
وكمان ممكن تحطين مقوي الأظافر الشفاف على الحديد ليمنع وصول الماء إليها
(لإزالة البقع والرواسب بين السيراميك)
لاترمين فرشاه أسنانك يمكن التنظيف بفرشاة أسنانك القديمة بعد غمسها في الكلوركس وأيضا لتنظيف
الثلاجة في الأماكن الضيقة أو المجوهرات
(لفتح البرطمانات بسهوله)
أحيان تصبحين الصبح وودك تاكلين مربى أو جبنه ومافيك حيل وش تسوين البسي قفازات بلاستيكيه وراح تنفتح بكل سهوله وهالحركه أنا دايم أسويها لابغيت افتح دبة البيبسي العائلية
(لإكساب البطاطس اللون الأبيض)
نضيف بضع قطرات من عصير الليمون في منتصف مده السلق
(للتخلص من رائحة البهارات في المطحنة الكهربائية)
اطحني فيها قليلا من الخبز المحمص << بالعربي خبز يابس من الفرن
(للتخلص من أثار الغسل على اليدين وتنعيمها)
تدلك بعصير الليمون
(للحصول على بيضه مسلوقة بدون تشقق)
أضيفي قليلا من الخل إلى ماء السلق
(لتفادي تشقق الطلاء)
إذا أردت تثبيت مسمار في الجدار أو تعلقين صورتك المصونة بالغرفة وبدون أن تسببي في تشقق الطلاء
<< بالعربي الفصيح البويه ضعي شريطا لاصقا << أي شطرطون بس مو الشطرطون اللي
أبو ريالين الي لونه اسود أو احمر لا حقت الكراتين اللي تلصقون بها الكراتين لابغيتوا تسافرون
وبعدين ثبتي المسمار فوق الشريط ألاصق وضعي المسمار
(كيف ينضج اللحم بسرعة )
ينضج اللحم بسرعة إذا جففتيه تماما بورق كلينكس مقوى قبل طبخه أو قليه أو شويه
(حتى تنضج البطاطس بسرعة )
ادخلي مسمار في حبه البطاطس فيقلل ذالك من نصف مده الطهي
(وسائل تطريه اللحوم)
نقع اللحم أو الدجاج بالخل والليمون قبل ساعة من القلي أو الشوي يطريها ويعطيها مذاق طازج وخاصة مع الباربكيو شئ
(طريقه كنتاكي لإعداد الدجاج)
بعد ان تضعي قطع الدجاج في البيض والدقيق لاتضعيها في الزيت مباشره بل ضعيه في الفريزر لمده
ساعة ثم اقليه حتى لاينفتت أثناء القلي
(لأكواب لامعه ونظيفة)
أحيانا بيالات الشاي مع الاستعمال المتكرر تروح لمعتها أضيفي قليلا من الخل إلى الماء أثناء تنظيف
الزجاجيات لتلميع وتنظيف المغاسل
(لإزالة الخدوش)
لإزالة الخدوش من الزجاج أو المغاسل وغيره امسحيها بمعجون الأسنان
(لتحصلي على ضعف عصارة الليمون)
ضعي الليمون بماء يغلي لمده دقيقه قبل عصره
(لكي لايتشرب الطعام الزيت)
في حاله القلي ضعي ملعقة كبيره من الخل إلى زيت القلي لكي لايتشرب الطعام الزيت
هذه بعض من نصائحي ولي عودة إن شاء الله بعد ما ألقى التشجيع منكم
تحياتي خجل الورد