المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى احلى من الحلى !!!!!!!!!!!!


تحية عطرة
29-04-2007, 06:33 AM
http://www.wrdah.net/up6/107102006317024954.gif

المقادير

6علب بسكويت شاهي +2 علبةكبيرة تستله+2ظرف كريم كرميل+
2علبة قشطة+8ملاعق كبيرة كاكاو بودرة+4حبات جلكسي حجم كير

http://www.ojqji.net/up_vb/04073/f07162dc04.jpg



الطريقة

الخطوةالأولى

نطحن البسكويت بعدين نقسم الكمية نصفين الأول نحط عليه مقدارالكاكاووالنستله
والثاني بس نستله نخلط بالملعقة كل واحد لوحده وإن طلعت معك ناشفة تفتت حطي زيادة نستله
أو م ك قشطة بعدين أعجني بيدك حتى يصبح المقدارين مثل الصورة طبعاً


http://www.ojqji.net/up_vb/04073/adbb327fc2.jpg



الخطوة الثانية

نفردعلى رخام المطبخ أو الطاولة ورق النايلون بمسافة 40سم وعرض 30سم وتحصلين على مستطيل
وبعدين تحطين فوق النايلون وحدة من العجينة وتفردينها على مستطيل النايلون حتى تصير سماكته 1/2سم
وطوله وعرضه حسب السماكة وزي مني شايفة بالصورة تقريباً



http://www.ojqji.net/up_vb/04073/fb8e6e7215.jpg



الخطوة الثالثة

نحط على النار ظرفين دريم ويب +عليتين قشطة ونحرك بس مجرد يتجانسوا نرفعهم عن النارتابعي الصورة


http://www.ojqji.net/up_vb/04073/572e7b1a36.jpg


الخطوةالرابعة

نصب الخليط على العجينة ونبلغها كلها بخليط الكريمة بس طبعاً موكله
طبقةبسيطة مجرد دهن

http://www.ojqji.net/up_vb/04073/506f8ee0ed.jpg



الخطوة الخامسة

نكرر العملية بالعجينة الثانية بالفرد مثل الخطوةرقم (2)فوق الكريم كرميل
ونحاول تكون نفس المقاس أو أصغرأهم شي لاتطلع برى أطراف العجينة اللي تحت
لاحظي لما صبينا الخليط فوق العجينة السودة كيف نشرنه على قد مساحتهاوشوفي الكمية
وبعدين حطينا العجينة الثانيةفوقها ودهناها بخليط الكريم


http://www.ojqji.net/up_vb/04073/50ae034b99.jpg



الخطوة السادسة

نرش اللوزالمبشور فوق الكريم نكون حمرناه شوي بالفرن أفضل من تحميرالمقلى
عشان يطلع لونه أشقر .. أوتحطين أي مكسرات تحبينا مثل الفستق المشور أوغيره


http://www.ojqji.net/up_vb/04073/5f95ac8e21.jpg



الخطوةالسابعة

نبدأ نلفها مثل الكيك السسرول حتى تصير معنا أسطوانية مثل هالشكل
ونخليها بالنايلون ملفوفة وندخلها الفريزر 5دقائق


http://www.ojqji.net/up_vb/04073/92f41071cc.jpg

تحية عطرة
29-04-2007, 06:39 AM
الخطوةالثامنة

بعدماطلعناها من الفريزر نكون جايبين 4حبات جلكسي وننقعهم بقراطيسهم بالماء الحار جداً
عشان تسيح هذي طريقتي بدل الحمام المائي المزعج لاحظي كيف حاطتهم بالزبدية
ونفك ونعصر وندهن الشوكولا بالسكين حتى تتبلغ كلها بهالطريقة


http://www.ojqji.net/up_vb/04073/abe9657e6a.jpg


الخطوة التاسعة

بالشوكة نمشي على الحلى من فوق لتحت بهل شكل نسوي فيها خطوط طولية من كل الأطراف


http://www.ojqji.net/up_vb/04073/4e94d47014.jpg


الخطوةالعاشرة

تفتحين طرف قرطاسة الشوكولا وتبدين تسوين خيوط طويلة من فوق لتحت

كذا نكون خلصنا ونحطها بالفريزر

http://www.ojqji.net/up_vb/04073/18408ab358.jpg


وهذا شكلها النهائي


http://www.ojqji.net/up_vb/04073/6a36fc57ef.jpg


وبالعافيه يارب


http://www.mixq8.com/uploads/uploads17/mama.gif

لامع
29-04-2007, 06:44 AM
ما شاء الله تبارك الله يفتح النفس
ناقصه فنجال قهوة :)

تحية عطرة
04-05-2007, 09:02 AM
ما شاء الله تبارك الله يفتح النفس
ناقصه فنجال قهوة :)

كل الشكر للمرور العطر

وصحه على قلبك يارب

راح نحظر معاه دله قهوه مو فنجال :d

خالد شريفي
04-05-2007, 07:25 PM
أمممممـ .. :)

بتخلوا الواحد يعيد حساباته في الرجيم .. :)

* حاجة روعة .. بارك الله فيك على هذه المشاركة إللي أحلى من الحلى ،،

سحابة عابرة
06-05-2007, 12:27 AM
http://www.m5zn.com/uploads/d28f13fea2.gif

تحية عطرة
06-05-2007, 01:24 AM
أمممممـ .. :)
بتخلوا الواحد يعيد حساباته في الرجيم .. :)
* حاجة روعة .. بارك الله فيك على هذه المشاركة إللي أحلى من الحلى ،،

بتخلوا الواحد يعيد حساباته في الرجيم .. :)

لاافراط ولا تفريط :o

الاروع مرورك الكريم

تحية عطرة
06-05-2007, 01:25 AM
http://www.m5zn.com/uploads/d28f13fea2.gif

يسلم عمرك يارب

تحياتي

الملتقى الجنة
06-05-2007, 02:06 AM
http://www.updwn.com/uploaded/11731/1178402524.jpg


وهذا فنجان القهوة اللي مايستوي الحلى إلا بو..

ماشاء الله تبارك الرحمن الحلى رائع ..

والجالكسي يعجبني :(

الحلى شكله نفس شكل حلى جذع الشجرة :rolleyes: طريقته روعة

وعمله يحتاج إتقان في اللف ..

ملاحظة / الحلى دسم جدا :d

الله يستر ..

سلمك يمينك ..

لامع
06-05-2007, 02:17 AM
http://www.updwn.com/uploaded/11731/1178402524.jpg
وهذا فنجان القهوة اللي مايستوي الحلى إلا بو..
ماشاء الله تبارك الرحمن الحلى رائع ..
والجالكسي يعجبني :(
الحلى شكله نفس شكل حلى جذع الشجرة :rolleyes: طريقته روعة
وعمله يحتاج إتقان في اللف ..
ملاحظة / الحلى دسم جدا :d
الله يستر ..
سلمك يمينك ..

شكراً للإستجابة :d