سحابة عابرة
24-04-2007, 04:27 AM
:jaz040: حلى الزنجي الرهيب الي يتقدم بالقهاوي بسعر غالي
http://www.nestle-family.com/common/recipe/big/big-833.jpg
1 كرتونه من عجينة بيتي كروكر بالشيكولاتة ويفضل الي معها الجوز
الصوص
4ملاعق كاكاو بودره
واحد وربع اصبع زبدة مقاس (113 ) جرام
ثلاث ارباع علبة حليب نستله المكثف (علبه كبيره)
الطريقه::
....................
تعمل العجينه حسب الطريقه المدونه على العلبه مع اضافة ملعقتين دقيق
تدهن صينية العيون (قوالب الملكه) بالزيت وتبطن بالدقيق مع التخلص من الزائد ثم تصب عجينة الكيك فيها وتخبز بالفرن
ثم يعمل الصوص بخلط الزبده الينه مع الكاكاو والحليب المكثف ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يسخن فقط ثم يصب على قوالب الكعك وهو دافىء حتى يتشرب الكيك جزء من الصوص
صدقوني هذا الطبق رهيب جدا وهو يقدم ببعض القهاوي بسعر غالي جدا
ملاحظة\\\صينية العيون(قوالب الملكة)
الصينيه الي تكون مقسمه لعدة دوائر لخبز قطع صغيره من الكعك الكب كيك
http://www.nestle-family.com/common/recipe/big/big-833.jpg
1 كرتونه من عجينة بيتي كروكر بالشيكولاتة ويفضل الي معها الجوز
الصوص
4ملاعق كاكاو بودره
واحد وربع اصبع زبدة مقاس (113 ) جرام
ثلاث ارباع علبة حليب نستله المكثف (علبه كبيره)
الطريقه::
....................
تعمل العجينه حسب الطريقه المدونه على العلبه مع اضافة ملعقتين دقيق
تدهن صينية العيون (قوالب الملكه) بالزيت وتبطن بالدقيق مع التخلص من الزائد ثم تصب عجينة الكيك فيها وتخبز بالفرن
ثم يعمل الصوص بخلط الزبده الينه مع الكاكاو والحليب المكثف ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يسخن فقط ثم يصب على قوالب الكعك وهو دافىء حتى يتشرب الكيك جزء من الصوص
صدقوني هذا الطبق رهيب جدا وهو يقدم ببعض القهاوي بسعر غالي جدا
ملاحظة\\\صينية العيون(قوالب الملكة)
الصينيه الي تكون مقسمه لعدة دوائر لخبز قطع صغيره من الكعك الكب كيك