سحابة عابرة
24-04-2007, 02:30 AM
ايش رايكم نبدا..................:jaz032:
المقادير
3 اكواب من الطحين -نصف كوب زيت -رشة ملح -
4 ملاعق كبيرة حليب-ملعقة صغيرة سكر-ملعقة كبيرة خميرة-نصف كوب ماء دافيء
نعجن
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوات كما ياتي
http://img244.imageshack.us/img244/8530/2wz6.gif
http://img151.imageshack.us/img151/7361/3mw6.gif
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهذا حسب الرغبة . الحشوة مع الجبنة وحسب الرغبة
http://img139.imageshack.us/img139/5867/4ge7.gif
نضعها بالفرن قليلا لتحمر
الف عافية اتمني تنال اعجاب الجميع.....................
المقادير
3 اكواب من الطحين -نصف كوب زيت -رشة ملح -
4 ملاعق كبيرة حليب-ملعقة صغيرة سكر-ملعقة كبيرة خميرة-نصف كوب ماء دافيء
نعجن
نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوات كما ياتي
http://img244.imageshack.us/img244/8530/2wz6.gif
http://img151.imageshack.us/img151/7361/3mw6.gif
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهذا حسب الرغبة . الحشوة مع الجبنة وحسب الرغبة
http://img139.imageshack.us/img139/5867/4ge7.gif
نضعها بالفرن قليلا لتحمر
الف عافية اتمني تنال اعجاب الجميع.....................