المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة البيض بالتونة


ماجدبن عدوان
31-03-2007, 12:32 AM
المقادير: 8 بيضات كبيرة.
2علبة تونة كبيرة.
عصير ليمونة.
ملح وفلفل.
2ملعقة كبيرة سلطة مايونيز.
زيت زيتون للتجميل.
الطريقة:
- يسلق البيض جيداًً ويترك حتى يبرد تماماً، ويقسم أنصافاً بسكين حادة.
- يصفى الزيت من التونة ويضاف إليها عصير الليمون وصلصة المايونيز ويتبل الملح والفلفل ويهرس المقدار.
- يخلى البيض من الصفار وتحشى أنصاف البيض بخليط التونة.
- يبشر صفار البيض وينثر فوق أنصاف البيض وتقدم السلاطةمجملة كل نصف بيضة بزيتونة سوداء منقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــول

الملتقى الجنة
01-04-2007, 12:53 AM
أشكر لك أخي الكريم ..

هذا الطبق ..

ودمت بخير ..