ابوذكرى
07-03-2002, 03:17 PM
*الاخوة والاخوات الاباء والا مهات .....
السلام عليكم .
.____________
حملة لـحث المواطنين على تناول كميات أكبر من الحليب
تستعد وزارة الصحة فى المملكة العربية السعودية المشاركة فى حملة واسعة لتشجيع المواطنين فى المملكة على تناول كميات أكبر من الحليب.
وتهدف هذه الحملة الى رفع معدل استهلاك الفرد من الحليب السائل, وما يترتب على ذلك من مردود إيجــابي يؤدى إلى تحسين مستوى الصحــة العامة للمواطن الســعودى, وخفض معدلات الإصابة بالأمراض الشائعة الناتجة عن سوء التغذية.
وتشير الاحصائيات تاريخياٌ إلى أن معدل استهلاك ا لحليب فى المملكة العربية السعودية مازال يعد متدنيا. كما شهد هذا المعدل تراجعُا بدرجة أكبر مماكان عليه بمرور الوقت. فقد أوضحت تلك الإحصائيات أن متوسط أسـتــهلاك الفرد سنويا من الحليب السائل فى المملكة العربية السعودية قد بلغ فى عــام 1992 م نحو 17 لترا أو مــايعــادل فى الوقت الحاضر إلى أدنى من 14 لترا من الحليب الســائل وإن متوسط استهلاك الفرد سنوياً عام 1992م كان نحوا من 38ل أو مــايعــادل فى الوقت الحاضر إلى أدنى من 32 لترا من الحليب الســائل والحليب والحليب المجفف سنوياٌ.
وتؤكد هذه النتائج انخــفـاض معدلات استهــلاك الحليب فى المملكة بنسبة تتراوح بين 18- 20% مع مرور الوقت, وهو ما يعنى تدني متوسط استهلاك الفرد من الحليب سنويا مـقــارنة بالدول الأخـرى (بمعــدل 17% تقريبا).
وقد صرح الدكتور محمد الجاسر, المشرف العام على إدارة التغذية بوزارة الصحة فى معرض تعليقه على ذلك قائلآ: "ينطوى هذا التوجه على مغزى هام، لاسيما إذا علمنا أن الحليب يحـتوى على البروتين والكالسيوم والعديد من الفيتامينات، بالاضافة إلى كــونه مـصـدرا غنيا للعناصــر الغذائيــة الأخرى التى تساعد بصفة أسـاسية على الوقــاية من الأمــــراض المرتبطة بالغذاء فى المنطقة.
وأضاف : لا شك أن الحليب يعد غذاء تقليديا مألوفا ومضمونا، ويجب علينا ألا ننســى أيضــا أن الحــليب يمكــن أن يســهم إلى حــديعيد فى تأمين إحتياجـاتنا اليومية من الغذاء المتوازن, كما أنه يعد مصدرا اقتصاديا ملائمـا لامداد الجسم بالطاقة والعناصــر الغذائية الضرورية- وهو يناسب كافة أفراد الأسرة.
وتأتـي هذه المبــادرة فــى إطار الجــهود التى تــبذلها شــركة تتـراباك السعــودية بالتعـاون الوثيق مع وزارة الصحة فى المملكة لإستنباط العديد من البــرامج التى تســهم فى نقل هذه الرسـالة إلى المســتـهلكين.
وفى هذا الصـدد، فقـد رصدت شــركة تتـراباك مبلغا وقدره 2,5 مـليون ريال سعودى لتمويل هذا المشروع، كـمـا تقوم مــجموعة من كبرى شركات إنتاج الألبان فى المملكة بتقديم الدعم المالي من أجل تفعيل دور وسائل الأعلام فى هذا المشـروع ومن ثم زيادة فعالية الحملة الإعلانية.
كمـا سيـتم عـرض إعلان فى التلفزيون السعـودى ومختلف المحطات الفضائية للتوعية بفوائد تناول الحليب للصـغار والكبـار، على الســواء. وسيساهم ذلك فى نقل مضمون الفكرة المتـمثلة فى أن الحليب ضـرورى للصــغار والكبار, على السواء. وسيساهم ذلك فى نقل مضمون الفكرة المتمثلة فى أن الحليب هو غذاء طبيعى ذو قيمة غذائية مناسب لكافة الأعمار. هذا بالاضـافة إلى كونه مصدرا للطاقة التى يحتاجـها الجسم , كما أنه يحتوى على أعلى نسبة من الكـالسيوم بين كافــة أنواع الغذاء على الإطلاق، وبالتالى فهو يساعد على نمو العظام وقوتها والوقاية من تسوس الأسنان إلى حد كبير
. ومن المعلوم، أن تناول نصف لتر ( مايعادل كوبين) من الحليب يوميا من شأنه أن يمد جسم الطفل بكمية من الكالسيوم تعادل تلك الموجودة في 5 كيلو غرامات من لحم البقر أو 3 كيلو غرامات من البطاطس أو 48تفاحة أو حتى 2,6 كيلو غرام من الخبز.
ملاحظة معدل إستهلاك الحليب فى المملكة العربية السـعودية يشمل منتجـات الحليب السائل واللبن والحليب المجفف، بينما تشير معدلات الإستهــلاك فى باقى الدول الآخرى إلى الحليب السائل فقط.
_____________________
موضوع منقول وجزى الله خيرا من ساعد في نشرة ...
السلام عليكم .
.____________
حملة لـحث المواطنين على تناول كميات أكبر من الحليب
تستعد وزارة الصحة فى المملكة العربية السعودية المشاركة فى حملة واسعة لتشجيع المواطنين فى المملكة على تناول كميات أكبر من الحليب.
وتهدف هذه الحملة الى رفع معدل استهلاك الفرد من الحليب السائل, وما يترتب على ذلك من مردود إيجــابي يؤدى إلى تحسين مستوى الصحــة العامة للمواطن الســعودى, وخفض معدلات الإصابة بالأمراض الشائعة الناتجة عن سوء التغذية.
وتشير الاحصائيات تاريخياٌ إلى أن معدل استهلاك ا لحليب فى المملكة العربية السعودية مازال يعد متدنيا. كما شهد هذا المعدل تراجعُا بدرجة أكبر مماكان عليه بمرور الوقت. فقد أوضحت تلك الإحصائيات أن متوسط أسـتــهلاك الفرد سنويا من الحليب السائل فى المملكة العربية السعودية قد بلغ فى عــام 1992 م نحو 17 لترا أو مــايعــادل فى الوقت الحاضر إلى أدنى من 14 لترا من الحليب الســائل وإن متوسط استهلاك الفرد سنوياً عام 1992م كان نحوا من 38ل أو مــايعــادل فى الوقت الحاضر إلى أدنى من 32 لترا من الحليب الســائل والحليب والحليب المجفف سنوياٌ.
وتؤكد هذه النتائج انخــفـاض معدلات استهــلاك الحليب فى المملكة بنسبة تتراوح بين 18- 20% مع مرور الوقت, وهو ما يعنى تدني متوسط استهلاك الفرد من الحليب سنويا مـقــارنة بالدول الأخـرى (بمعــدل 17% تقريبا).
وقد صرح الدكتور محمد الجاسر, المشرف العام على إدارة التغذية بوزارة الصحة فى معرض تعليقه على ذلك قائلآ: "ينطوى هذا التوجه على مغزى هام، لاسيما إذا علمنا أن الحليب يحـتوى على البروتين والكالسيوم والعديد من الفيتامينات، بالاضافة إلى كــونه مـصـدرا غنيا للعناصــر الغذائيــة الأخرى التى تساعد بصفة أسـاسية على الوقــاية من الأمــــراض المرتبطة بالغذاء فى المنطقة.
وأضاف : لا شك أن الحليب يعد غذاء تقليديا مألوفا ومضمونا، ويجب علينا ألا ننســى أيضــا أن الحــليب يمكــن أن يســهم إلى حــديعيد فى تأمين إحتياجـاتنا اليومية من الغذاء المتوازن, كما أنه يعد مصدرا اقتصاديا ملائمـا لامداد الجسم بالطاقة والعناصــر الغذائية الضرورية- وهو يناسب كافة أفراد الأسرة.
وتأتـي هذه المبــادرة فــى إطار الجــهود التى تــبذلها شــركة تتـراباك السعــودية بالتعـاون الوثيق مع وزارة الصحة فى المملكة لإستنباط العديد من البــرامج التى تســهم فى نقل هذه الرسـالة إلى المســتـهلكين.
وفى هذا الصـدد، فقـد رصدت شــركة تتـراباك مبلغا وقدره 2,5 مـليون ريال سعودى لتمويل هذا المشروع، كـمـا تقوم مــجموعة من كبرى شركات إنتاج الألبان فى المملكة بتقديم الدعم المالي من أجل تفعيل دور وسائل الأعلام فى هذا المشـروع ومن ثم زيادة فعالية الحملة الإعلانية.
كمـا سيـتم عـرض إعلان فى التلفزيون السعـودى ومختلف المحطات الفضائية للتوعية بفوائد تناول الحليب للصـغار والكبـار، على الســواء. وسيساهم ذلك فى نقل مضمون الفكرة المتـمثلة فى أن الحليب ضـرورى للصــغار والكبار, على السواء. وسيساهم ذلك فى نقل مضمون الفكرة المتمثلة فى أن الحليب هو غذاء طبيعى ذو قيمة غذائية مناسب لكافة الأعمار. هذا بالاضـافة إلى كونه مصدرا للطاقة التى يحتاجـها الجسم , كما أنه يحتوى على أعلى نسبة من الكـالسيوم بين كافــة أنواع الغذاء على الإطلاق، وبالتالى فهو يساعد على نمو العظام وقوتها والوقاية من تسوس الأسنان إلى حد كبير
. ومن المعلوم، أن تناول نصف لتر ( مايعادل كوبين) من الحليب يوميا من شأنه أن يمد جسم الطفل بكمية من الكالسيوم تعادل تلك الموجودة في 5 كيلو غرامات من لحم البقر أو 3 كيلو غرامات من البطاطس أو 48تفاحة أو حتى 2,6 كيلو غرام من الخبز.
ملاحظة معدل إستهلاك الحليب فى المملكة العربية السـعودية يشمل منتجـات الحليب السائل واللبن والحليب المجفف، بينما تشير معدلات الإستهــلاك فى باقى الدول الآخرى إلى الحليب السائل فقط.
_____________________
موضوع منقول وجزى الله خيرا من ساعد في نشرة ...