ملكة جمال
03-08-2006, 05:36 AM
حاى الزبــــــــــــــــــــــــــــــــــادي
هذا الحلى دائماً أعمله وألاقي المدح ممن حولي ويترجوني أقلهم على الطريقة لاتقولوا .. (وع) ..عشان فيه زبادي بالعكس طعمه راااااااااااااائع
معليش على المقدمة الطويلة يللا ورايه...................
المقاديــــــــــــــر:
2 علبة بسكوت شاي مطحون (افضل بسكوت قهوة الصباح إللي لونه احمر وابيض شفاف )
اصبع زبدة (أفضل زبدة ندى )
7 فناجين قهوة حليب جاف
علبتين زبادي
3 فناجين سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
1باكيت كريم كراميل (البودرة فقط )
1كوب ماء
فنجان قهوة فيمتو الشراب المركز (عارفينه اللي يعجبنا في رمضان )
أو لاحظوا انا قلت أو 2 ملعقة حليب جاف
أو 1ملعقة نسكافة
أو2ملعقة حليب +ملعقةنسكافة.
الطريقــــــــــــــة:
1) يخلط البسكوت مع الزبدة ويكبس في صينية الفرن إما تيفال أو بايركس .
2) نضع في الخلاط الزبادي والحليب الجاف والسكر والفانيلا ويخلط جيداً ويصب فوق البسكوت ويوضع في الفرن لمدة 1 عشر دقائق أو حتى تتجمد طبعاً نولع الفرن من أعلى والنار متوسطة بعدماتتجمد نطلعها من الفرن ونخليها تبرد .
3) نضع كوب الماء وبودرة الكريم كراميل والفيمتو في قدر ونخلطها ونحطها على النار ولما تغلي نخليها دقيقة ونطفي النار وبعدين نصبها شوية شوية بالملعقة على طبقة الزبادي ونضعها في الثلاجة جتى تتجمد طبقة الفيمتو وبعدين نطلعها من الثلاجة ونقطعها وابلعوها ولاتنسون القهوة وياسلام على الطعم رووووووووووعة.
ملاحظـــــــــــــــــــــــــة:
زي ماقلت إذا ماتبغو الفيمتو ممكن تحطوا 2ملعقة حليب جاف مع الماء والكريم كراميل
وإذاماتبغو الحليب ممكن تحطوا 1ملعقة نسكافة مع الماء والكريم كراميل
وكمان ممكن الملعقتين الحليب والملعقة النسكافة مع بعض مع الماء والكريم كراميل
أناكل مرة أسوي حاجة من هذي الثلاثة ..... أحب التغيير.......
وبالعافيــــــــــــــــــة عليكم.........
هذا الحلى دائماً أعمله وألاقي المدح ممن حولي ويترجوني أقلهم على الطريقة لاتقولوا .. (وع) ..عشان فيه زبادي بالعكس طعمه راااااااااااااائع
معليش على المقدمة الطويلة يللا ورايه...................
المقاديــــــــــــــر:
2 علبة بسكوت شاي مطحون (افضل بسكوت قهوة الصباح إللي لونه احمر وابيض شفاف )
اصبع زبدة (أفضل زبدة ندى )
7 فناجين قهوة حليب جاف
علبتين زبادي
3 فناجين سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
1باكيت كريم كراميل (البودرة فقط )
1كوب ماء
فنجان قهوة فيمتو الشراب المركز (عارفينه اللي يعجبنا في رمضان )
أو لاحظوا انا قلت أو 2 ملعقة حليب جاف
أو 1ملعقة نسكافة
أو2ملعقة حليب +ملعقةنسكافة.
الطريقــــــــــــــة:
1) يخلط البسكوت مع الزبدة ويكبس في صينية الفرن إما تيفال أو بايركس .
2) نضع في الخلاط الزبادي والحليب الجاف والسكر والفانيلا ويخلط جيداً ويصب فوق البسكوت ويوضع في الفرن لمدة 1 عشر دقائق أو حتى تتجمد طبعاً نولع الفرن من أعلى والنار متوسطة بعدماتتجمد نطلعها من الفرن ونخليها تبرد .
3) نضع كوب الماء وبودرة الكريم كراميل والفيمتو في قدر ونخلطها ونحطها على النار ولما تغلي نخليها دقيقة ونطفي النار وبعدين نصبها شوية شوية بالملعقة على طبقة الزبادي ونضعها في الثلاجة جتى تتجمد طبقة الفيمتو وبعدين نطلعها من الثلاجة ونقطعها وابلعوها ولاتنسون القهوة وياسلام على الطعم رووووووووووعة.
ملاحظـــــــــــــــــــــــــة:
زي ماقلت إذا ماتبغو الفيمتو ممكن تحطوا 2ملعقة حليب جاف مع الماء والكريم كراميل
وإذاماتبغو الحليب ممكن تحطوا 1ملعقة نسكافة مع الماء والكريم كراميل
وكمان ممكن الملعقتين الحليب والملعقة النسكافة مع بعض مع الماء والكريم كراميل
أناكل مرة أسوي حاجة من هذي الثلاثة ..... أحب التغيير.......
وبالعافيــــــــــــــــــة عليكم.........