المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : امّلحة وأملحوح ( تقرير مصور )


الفجرالباسم
31-07-2006, 04:14 PM
الأخوة الأعضاء مرحباً بكم مجدداً في موضوع عن امّلحة وأملحوح أو عقدة لحوح وسوف نريكم طريق إعداد أم لحوح بالصورة والتعليق المكتوب .

http://www.jazan.org/vb/uploaded/9145/1154348762.jpg
تجهيز الخلطة وهي عبارة عن دقيق ، فحيق دخن ، فلفل ، ثوم ، ملح ، بسباس أخضر ، وماء

http://www.jazan.org/vb/uploaded/9145/1154348894.jpg
تجهيز الملحة وهي التي يوضع عليها خلطة أم لحوح وإشعال النار من أسفلها

http://www.jazan.org/vb/uploaded/9145/1154348941.jpg
وضع قليل من الزيت في خرقة ودهن أملحة ثم سكب كمية من الخليط فيها

http://www.jazan.org/vb/uploaded/9145/1154348988.jpg
تركها على النار لمدة دقيقتين

http://www.jazan.org/vb/uploaded/9145/1154349035.jpg
تغطية الملحة بغطاء

http://www.jazan.org/vb/uploaded/9145/1154349104.jpg
أخذ عقدة أملحوح بعصا من الملحة

http://www.jazan.org/vb/uploaded/9145/1154349159.jpg
وهكذا تكون عقدة أملحوح جاهزة للأكل .

لامع
31-07-2006, 04:25 PM
بقي ام حلبة يالفجر الباسم :)

الله لا يحرمنا منك وفقك الله

همسة أمل
31-07-2006, 04:37 PM
بصراحة تستحق الوسام الذهبي

متميز في مشاركاتك ومتعوب عليها

ماشاء الله وتبارك الله
وفقك الله

عريب الجد
31-07-2006, 05:02 PM
عاد وربي الكعبه تغديت مرسه ولحوح وانا بالجبيل وفتحت الجهاز ولقيت موضوعك يالفجر الباسم
الله لايحرمني منك ومثل ماقالت همسة امل تستحق الوسام الذهبي ومتميز في مشاركاتك

lialena
31-07-2006, 11:21 PM
يا سلام عليك يا الفجر الباسم

يعطيك الف عافيه

زخماوي
01-08-2006, 10:32 AM
بعد شوي مصابي ابغى لحوح :)

يعطيك العافيه يالفجر الباسم

بس انا ملاحظ حاجه هذه اليومين :)

الــربــان
01-08-2006, 12:06 PM
تقرير رااااااائع بمعنى الكلمة ....

يعطيك العافية عزيزي أبو رشاد ...

مصادري الخاصة
02-08-2006, 01:50 AM
ماشاء الله عليك يافجر ... ماخليت شئ الا وجبته بس على قولت اخوانا لامع باقي امحلبه ..... شكرا لك

المحنك
02-08-2006, 02:04 AM
عزينا شوقتنا لجيزان واكلاته الشعبية اللهم وفق الفجر الباسم في الدنيا والاخرة

أبو مالك 2006
11-08-2006, 07:34 AM
موتنا جوع

شكلة يشوق والصدق باقي البامية وحقنة
فررررررررررررررررررر إلى السوق راعية اللحوح

الرحيق المختوم
11-08-2006, 08:33 AM
واه شوقتوني
لملحوح
وام شفوت
تهئ تهئ
مشكور على الموضوع

أبونايف
11-08-2006, 08:40 AM
مشكور أخينا

الفجر الباسم

علي كل عقدة لحوح

تحياتي /

wafa
14-08-2006, 05:12 AM
ذحين بلله من فيان لي لحوح بذي الساعه
حرام عليك وربي جوعت بشده منذا الصباح


اشا لوحوح
وعلية مرقة واااااااااااااااااااااااااااااه :(

مشكور على نقلك ابدعت والله

على بالى انت الى سويتة ولحيتة

الفجرالباسم
28-09-2006, 03:12 PM
بقي ام حلبة يالفجر الباسم :)
الله لا يحرمنا منك وفقك الله


شكراً على مرورك مهندسنا لامع

ما أدري عندكم حلبة في المدينة ولا لا :) :)

الفجرالباسم
03-01-2007, 12:30 AM
بصراحة تستحق الوسام الذهبي
متميز في مشاركاتك ومتعوب عليها
ماشاء الله وتبارك الله
وفقك الله


شكراً على مرورك أخت همسة أمل

الفجرالباسم
11-02-2007, 11:08 PM
عاد وربي الكعبه تغديت مرسه ولحوح وانا بالجبيل وفتحت الجهاز ولقيت موضوعك يالفجر الباسم
الله لايحرمني منك ومثل ماقالت همسة امل تستحق الوسام الذهبي ومتميز في مشاركاتك


مشكور أخي العزيز عريب الجد مرورك الكريم

الفجرالباسم
05-04-2007, 02:03 PM
يا سلام عليك يا الفجر الباسم
يعطيك الف عافيه


مشكور على المرور أخي lialena

الملتقى الجنة
07-04-2007, 06:59 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن ..

تقرير رائع والصور كانت أروع ..

وفقت أخي الكريم ..

الهرم
12-04-2007, 11:09 AM
والله خطير يالفجر الباسم الظاهر بفتح انا وانت مطعم شعبي
سلامة فواز عسى خير اخوي الفجر

تحية عطرة
17-04-2007, 04:41 PM
ما شاء الله تبارك الرحمن

تصدق اني اعرف اكلات شعبيه كتير بس اول مره

اشوف الحركات الحلوه هذه ..

تقرير راااااااااااااااااااااائع

تحياتي

ابو اماني
21-04-2007, 10:58 PM
تقرير رااااااائع بمعنى الكلمة ....

يعطيك العافية عزيزي أبو رشاد ...

الاطلال
23-04-2007, 11:23 AM
دائما ماادخل المطبخ الشامل والا اكون جايع..

ههههههههه

مشكور اخوي

جرير الشاعر
26-04-2007, 11:06 AM
يعطيك العافية

ما قصرت

الفجرالباسم
26-03-2008, 10:04 PM
تقرير رااااااائع بمعنى الكلمة ....
يعطيك العافية عزيزي أبو رشاد ...


مشكور على المرور عزيزي الربان

أم النشمي
26-03-2008, 10:10 PM
ماشاء الله وتبارك الله اخي الفجر الباسم

كل مواضيعك تموتني من امجوع حتي لوني شبعانه

تحياتي

ساحل الجعافرة
26-03-2008, 10:39 PM
ما شاء الله تبارك الله ...

تفرير رائع يا فجرنا الباسم .

وفقنا الله وإياك لرضاه .


لكن عندي ملحوظة سأرسلها على الخاص...





وإلا أقول لك : خلني أقولها لك الآن حتى يستفيد البقية.



قال في قطر الندى وبل الصدى : في فصل نوعي الاسم ( المعرفة ):

" ثم ذو الأداة، وهي أل عند الخليل وسِيبَوَيْهِ، لا اللامُ وحدَها خلافاً للأخفش. وتكون للعَهْدِ نحو ( في زجاجةٍ الزجاجةُ ) و ( جاء القاضي )، أو للجنس كـ( أَهْلَك الناسَ الدينارُ والدرهمُ ) ( وجعلنا من الماءِ كل شيء حيٍّ )، أو لاستغراق أفرادِه نحو ( وخُلِق الإنسانُ ضعيفاً ) أو صفاتِه نحو ( زيدٌ الرجلُ ). وإبدالُ اللام ميماً لغةٌ حِمْيَرِيَّةٌ. أ.هـ "


ولذا فإن الميم هي أداة تعريف كاللام تماماً، فتكتب مثلها .

مثال : اللحوح : املحوج
الملحّة ( أداة صنع اللحوح ) : امّلحة .
السيارة : امسيارة .
ضع الميم مكان اللام ( بلا فصل عن الكلمة )

الفجرالباسم
26-03-2008, 10:53 PM
ما شاء الله تبارك الله ...
تفرير رائع يا فجرنا الباسم .
وفقنا الله وإياك لرضاه .
لكن عندي ملحوظة سأرسلها على الخاص...
وإلا أقول لك : خلني أقولها لك الآن حتى يستفيد البقية.
قال في قطر الندى وبل الصدى : في فصل نوعي الاسم ( المعرفة ):
" ثم ذو الأداة، وهي أل عند الخليل وسِيبَوَيْهِ، لا اللامُ وحدَها خلافاً للأخفش. وتكون للعَهْدِ نحو ( في زجاجةٍ الزجاجةُ ) و ( جاء القاضي )، أو للجنس كـ( أَهْلَك الناسَ الدينارُ والدرهمُ ) ( وجعلنا من الماءِ كل شيء حيٍّ )، أو لاستغراق أفرادِه نحو ( وخُلِق الإنسانُ ضعيفاً ) أو صفاتِه نحو ( زيدٌ الرجلُ ). وإبدالُ اللام ميماً لغةٌ حِمْيَرِيَّةٌ. أ.هـ "
ولذا فإن الميم هي أداة تعريف كاللام تماماً، فتكتب مثلها .
مثال : اللحوح : املحوج
الملحّة ( أداة صنع اللحوح ) : امّلحة .
السيارة : امسيارة .
ضع الميم مكان اللام ( بلا فصل عن الكلمة )


جزاك الله خيرا أخي الكريم على الفائدة

للمعلوميه فإن هذا الموضوع قديم وأتمنى من المشرف التعديل .

محب الأحباب
27-03-2008, 07:11 AM
مادام الشغلة كذا فهقي إنا شنعود نبيع لنا لحوح وبس

خطوات انثى
06-08-2008, 09:53 AM
شكله لذيذ مررره يمي

تسلمي على الطريقه والصور

خط الساحل
06-08-2008, 09:14 PM
الف الف شكر لك

رائع دائماً بارك الله فيك

متمردة
06-08-2008, 11:26 PM
روعة يعطيك ألف عافية:)

وصورة مع التحية للأخ ملك الوحدة<<<كان يدَور على الموضوع

عندنا في حارتنا وحده صومالية تسوي أحلى وأطيب لحوح بس للأسف أنا ما أحب اللحوح كثير:o

ولد الديره
07-08-2008, 01:42 AM
رائع أخي أبو رشاد تقرير مصور مع الشرح :)
ننتظر جديدك

شجن الأحزان
07-08-2008, 02:22 AM
الحوح اكلة سهل وحلو بس عملة صعب كثير
ياليت اعرفلة ولو مرة