عجينة عشر دقائق تخمير فقط سهلة جداً [الأرشيف]

همسة أمل

13-01-2006, 07:04 PM

عجينة عشر دقائق تخمير فقط

المقادير:

كاسان دقيق
فنجانين (قهوة) سكر
ملعقتان كبيرتان خميرة فورية
كأسان ماء دافيء
ذرة (رشة) ملح

الطريقة:

تخلط المقادير السابقة مع بعض وتترك لمدة عشر دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
ثلاث كاسات دقيق
نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب (فطائر بيتزا خلية نحل ........الخ )

وبالهنــــــــــــاء والعافيــــــــــــة

نوايا القلب

13-01-2006, 07:31 PM

.,.راح اجربها اذا سويت فطائر.......................

وان شاء الله اضبطها زين.............................

تسلم يدك.....

تحياتي لك

اختج

همسة أمل

13-01-2006, 09:09 PM

شاكرة لك مرورك أخيتي نوايا القلب .. جربيها أنا سويتها وتطلع هشة لذيذة

wafa

14-01-2006, 08:49 AM

عجينة عشر دقائق تخمير فقط

المقادير:

كاسان دقيق
فنجانين (قهوة) سكر
ملعقتان كبيرتان خميرة فورية
كأسان ماء دافيء
ذرة (رشة) ملح

الطريقة:

تخلط المقادير السابقة مع بعض وتترك لمدة عشر دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
ثلاث كاسات دقيق
نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب (فطائر بيتزا خلية نحل ........الخ )

وبالهنــــــــــــاء والعافيــــــــــــة

http://www.alamuae.com/upload/Folder-2/1120590753_aoo14.gif

غاليتى همس امل

جزيتى خيرا على ما طرحتية

انا مرة جربتها مدري لية حسيت فيها طعم الخميرة

مشكورة ولا تبخلي علينا هنا بوجودك الرائع

دمتى بحب و وفا

اختك فوفو

http://www.alamuae.com/upload/Folder-2/1120590808_aoo13.gif

wafa

14-01-2006, 08:58 AM

انتى استخدمتيها شخصياً

يعنى لو اسوى بها كراسون يطلع حلو!!!

همسة أمل

15-01-2006, 10:40 AM

نعم جربتها وطلعت روعة جداً

بعد العجن أفرديها ثم شكليها على هيئة مثلثات ثم أحشيها ولفيها على شكل الكروسان